El túnel de esterilización y enfriamiento continuo por pulverización es un equipo utilizado en la industria de procesamiento de alimentos. Se utiliza principalmente para esterilizar y enfriar alimentos líquidos o semisólidos para prolongar su vida útil y garantizar la seguridad del producto.

El dispositivo funciona llevando alimentos al túnel a través de una cinta transportadora o sistema de transporte y realizando un tratamiento por pulverización en el túnel. Durante el proceso de esterilización, se calienta inyectando vapor de agua de alta temperatura o agua caliente para lograr el efecto de esterilización. Por su parte, durante el proceso de enfriamiento, los alimentos se enfrían rápidamente a la temperatura requerida rociando agua de baja temperatura o utilizando equipos de enfriamiento. A través de esta pulverización y enfriamiento continuo, se puede mejorar considerablemente la eficiencia de la producción y garantizar la calidad y seguridad del producto.

El uso de túneles de esterilización y enfriamiento continuo por pulverización puede lograr las siguientes ventajas:
1. alta eficiencia: el equipo puede lograr un funcionamiento continuo, lo que mejora en gran medida la eficiencia de la producción.
2. tratamiento uniforme: el diseño por pulverización hace que el efecto de esterilización y enfriamiento sea más uniforme, lo que puede garantizar que todos los alimentos sean tratados adecuadamente.
3. mantener la calidad de los alimentos: a través de la esterilización rápida y el enfriamiento, se puede maximizar la calidad original y el valor nutricional de los alimentos.
4. seguridad: el tratamiento de esterilización puede matar eficazmente bacterias y microorganismos y garantizar la seguridad y las normas de higiene del producto.
5. ahorro de energía: los túneles de esterilización y enfriamiento continuo por pulverización adoptan un diseño avanzado de ahorro de energía, lo que reduce efectivamente el consumo de energía.

En resumen, el túnel de esterilización y enfriamiento continuo por pulverización es un equipo de tratamiento de alimentos eficiente, uniforme y seguro, adecuado para el tratamiento de esterilización y enfriamiento de alimentos líquidos o semisólidos para cumplir con los requisitos de calidad y seguridad del producto en la industria de procesamiento de alimentos.

El túnel de esterilización y enfriamiento por pulverización está diseñado especialmente para leche, jugos, bebidas, cerveza, alimentos y medicamentos después del envasado, lo que puede ayudar a posponer el período de almacenamiento mediante la esterilización y el enfriamiento. Se recomienda como segunda pasteurización en el pipeline. Se puede preparar en diferentes procesos, incluso con un alto control automático de acuerdo con la solicitud específica del cliente, como calentamiento, esterilización, mantenimiento en caliente y enfriamiento.