Optimizamos el equipo de procesamiento de bayas para la extracción de pulpa / jugo de bayas, tratamiento térmico y refinación para maximizar la producción del producto final y la propiedad sensorial (color, sabor, aroma, etc.).
Esterilización y llenado estéril de jugos
Los jugos o puros de pulpa naturales o concentrados pueden esterilizarse o pasteurizarse de acuerdo con los requisitos específicos de la Aplicación. El puré de bayas se puede desinfectar a través de un intercambiador de calor en el tubo, mientras que el jugo de pulpa se puede desinfectar a través de un intercambiador de calor de placa.
Una vez desinfectado, el producto se puede empacar en barriles o cajas en bolsas estériles, gracias a la máquina de llenado estéril.
Mermelada y base de frutas
Además de los jugos, las bayas se pueden procesar en mermeladas y bases de frutas para yogur, panadería, dulces y helados.
Producción de mermelada
Base de frutas para yogur, panadería y helado.
Limpieza de fábricas

Todas las líneas de procesamiento de frutas están diseñadas de acuerdo con los requisitos internacionales de calidad alimentaria y se pueden limpiar completamente mediante programas y sistemas de limpieza integrados o sistemas CIP centralizados y totalmente automáticos. Diseñaremos especialmente el CIP perfecto y eficiente para garantizar las plantas de procesamiento de frutas de acuerdo con las necesidades de los clientes.