Equipo de procesamiento de carne
Equipo de procesamiento de carne
Feb 24, 2022
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Picadora de carne fresca congelada 
La picadora de carne se utiliza para la producción de salchichas y perritos calientes, especialmente para la carne que se impacta a -15C° y -25C°. Los huesos de pollo, pavo y pescado se separan mediante una separación diseñada a medida system.Blade sistema de picadora de carne congelada.

Está completamente hecho de acero inoxidable 304 de alta calidad.
Doble hélice para carne fresca y congelada. 
Hay un depósito con una capacidad de 250 litros. La picadora de carne adopta un motor de doble ciclo, lo que simplifica la molienda de carne fresca y congelada para los usuarios. El primer ciclo se usa para moler carne congelada y el segundo ciclo se usa para moler carne fresca.


Licuadora
La batidora de carne se utiliza para la producción de salchichas, Dena y albóndigas. Debido a las bandejas anidadas en el depósito, los productos, las especias y otras sustancias se pueden mezclar uniformemente. El producto se espesa preferentemente en 10-15 minutos. Los sistemas de vacío, calefacción y refrigeración pueden agregar más capacidad. 
Está completamente fabricado en acero inoxidable 304 de alta calidad.Con interruptor de seguridad.Se pueden utilizar elevadores para mayor capacidad.Muy simple y fácil de usar.Fácil de limpiar.Producción en total conformidad con las instrucciones.
Los ejes anidados hacen posible incluso la mezcla.


Máquina cortadora 
Se utiliza en la producción de albóndigas y en todas las industrias de procesamiento de carne. Debido a las bandejas anidadas en el depósito, los productos, las especias y otras sustancias se pueden mezclar uniformemente. El producto se espesa preferentemente en 10-15 minutos. Los sistemas de vacío, calefacción y enfriamiento pueden agregar más capacidad. Está completamente hecho de acero inoxidable 304 de alta calidad. Con interruptor de seguridad. Los elevadores se pueden usar para una mayor capacidad. Muy simple y fácil de usar. con directiva CE Los ejes anidados hacen posible incluso la mezcla.

Máquina de corte al vacío
Las máquinas de corte al vacío se utilizan en los departamentos de procesamiento de salchichas, perritos calientes y carne. Usando la cuchilla en el depósito, el producto se puede mezclar uniformemente con especias u otras sustancias. El producto se puede espesar en 10-15 minutos como máximo. El sistema de vacío se puede aumentar a una mayor capacidad según sea necesario. Todos los modelos de cuerpo y bandeja están fabricados en acero inoxidable 304 de alta calidad y cromados. Puede equiparse con dispositivo de doble ciclo o regulador de velocidad (con convertidor de frecuencia). 
Los modelos con convertidores de frecuencia producen emisiones. La velocidad del motor se puede aumentar o disminuir según sea necesario. Las temperaturas internas y externas se pueden rastrear a través de la pantalla.
Facil de mantener.

Trituradora de carne 
congelada La trituradora de carne congelada se utiliza en las industrias de salchichas, perros calientes, Dena, producción de albóndigas y procesamiento de carne, especialmente para cortar piezas de carne con un tamaño de 250 x 250 x 200 mm en piezas pequeñas de 50 x 50 x 30 mm. La cuchilla se puede reemplazar según sea necesario. Pueden cortar carne sin lastimarse el cuerpo. Equipado con sistema hidráulico. Fabricado en acero inoxidable 304 de alta calidad. Con pistón de aire y elevador. Interruptor de seguridad de la correa Higiénico Fácil de usar. Fácil de limpiar.
Producir de acuerdo a las instrucciones.


Embutidora 
automática La máquina llenadora automática de productos cárnicos se utiliza para llenar verduras, salchichas y perritos calientes. Para mayor capacidad, es posible la carga automática. La medición de gramos es un sistema de bandejas, con un total de 6 bandejas. El sistema de vacío europeo evita la acumulación de aire en el producto y llena completamente el producto. Está completamente fabricado en acero inoxidable 304 de alta calidad. Hay un sistema de elevación. Gracias al kit de salchichas, puede hacer piezas de salchicha rápidamente. La capacidad del depósito de entrada de carne es de 250 litros. Con interruptor de seguridad. Fácil de limpiar.
Usa servomotor.


Máquina moldeadora de 
hamburguesas La producción de albóndigas o las máquinas moldeadoras de hamburguesas están hechas de acero inoxidable 304. La máquina utiliza sistemas hidráulicos y neumáticos. Muy fácil de limpiar. Sistema de formación de albóndigas con un tobogán. Debido al sistema de marco fácilmente reemplazable, se pueden producir albóndigas de cualquier forma. Trabaja con cargadores. Puede funcionar como el agua. El producto tiene una forma uniforme y no es fácil de romper.
Se puede utilizar para carga hidráulica o automática.


Horno automático El horno 
de tratamiento térmico de carne se utiliza para la producción de carne asada, salchichas y pescado ahumado. Se puede cocinar, hervir, asar a la parrilla y ahumar según se necesite. El sistema de calefacción puede ser eléctrico y equipado con vapor y quemador (gas natural o diesel) según se requiera. Es totalmente automático y fácil de usar con pantalla táctil electrónica. El horno de tratamiento térmico de carne tiene termómetro; Puede leer y transmitir automáticamente temperaturas húmedas, secas y húmedas.
La salida de la impresora se puede utilizar para el control de calidad del producto.

Catalogo de producto