Línea de procesamiento de tomate, equipo para la producción de mermelada de tomate, máquina procesadora de pasta de tomate
El tomate no solo es una fruta deliciosa, sino también una materia prima para todo tipo de alimentos. La línea de procesamiento de tomate puede procesar tomates a gran escala, convirtiendo frutas perecederas en productos fáciles de conservar y transportar. Diseñamos y fabricamos procesos y máquinas especiales para pasta de tomate, concentrado de tomate, puré de tomate y jugo de tomate. Podemos ofrecer una planta completa de procesamiento de tomate y una sola máquina de procesamiento para satisfacer requisitos específicos.
La fase inicial de la línea de procesamiento de tomate consiste en el lavado y la clasificación de los tomates, que se utiliza principalmente para recibir la línea de producción completa de tomates en agua. Está equipada con un sistema de tratamiento de lodos, un sistema de raspado inferior y retirada de hojas, y un sistema de rodillos.
Después de un rápido precalentamiento en nuestro sistema de trituración en caliente y en frío, los tomates troceados se envían al despulpador, garantizando así un refinado muy suave.
Concentración de ketchup
Para concentrar el jugo de tomate hasta obtener pasta de tomate, hemos desarrollado un evaporador de múltiple efecto, que es un evaporador de circulación forzada. Puede utilizarse según la capacidad de la planta y puede producir hasta cinco efectos.
La pasta de tomate puede esterilizarse mediante un esterilizador tubular especial para frutas.
Después de la esterilización, como el equipo utiliza envasado aséptico, los productos pueden envasarse en bolsas, barriles o cajas estériles.
Salsa de tomate y salsa de verduras
Se pueden producir una variedad de productos mediante la línea de procesamiento de tomate. Hemos desarrollado una línea especial de producción de salsa de tomate y salsa de verduras. Todas las líneas de producción de frutas y verduras se personalizan plenamente para cumplir con los requisitos internacionales de la fórmula del cliente y de higiene alimentaria.
Todas las líneas de procesamiento de tomate están diseñadas de acuerdo con los requisitos internacionales de grado alimentario y se limpian completamente mediante procedimientos y sistemas de limpieza integrados o sistemas CIP centralizados totalmente automáticos. Gracias al diseño optimizado, el consumo de energía y el impacto ambiental de la línea de procesamiento de tomate se reducen al nivel más bajo.
