Antes de probar este delicioso plato, primero experimentemos cómo se hizo originalmente (hecho de queso amarillo) y por qué nunca se desvanece.

Se cree que el queso fue producido por nómadas en el pasado. Se informa que estas personas viven en el Medio Oriente, pero también hay una exploración muy larga. Un pastor puso mucha leche entera en su alforja. Desgraciadamente (pero gracias a nuestros amantes del queso), la leche (gestión de recogida de leche) se coaguló después de conducir al sol durante tantas horas. Una vez cuajada blanca con leche.

Según un estudio, las alforjas contienen una molécula que provoca la coagulación de la sangre. La molécula real se puede encontrar en el portador porque está hecho de un abdomen específico asociado con vacas jóvenes.

Se informa que algunos expertos en queso encontraron accidentalmente cuajada de queso cuando intentaban producir un producto de colesterol real, que todavía tiene una apariencia crujiente real. Después de comer la cuajada de queso, los roedores del laboratorio comenzaron a beber cerveza.

Aunque la mayoría de los quesos tardan al menos dos meses en fraguar, la cuajada de queso se puede "cosechar" antes de que se convierta en queso. Por lo tanto, básicamente, la cuajada de queso es en realidad "queso de maduración temprana".

Las cuajadas de queso a menudo se asocian con el queso cheddar. Algunas cuajadas pueden estar hechas de mozzarella, Colby o Monterey Jack. Aunque la mayoría de los quesos tardan unos 60 días en fraguar, la cuajada se puede "cosechar" antes.

Muchos minoristas en Canadá y Estados Unidos venden cuajada de queso en las tiendas. Además, hay muchas fábricas (máquinas de procesamiento de lácteos) que producen todos estos productos. Los principales lugares donde se elabora y vende la cuajada de queso son Quebec, Canadá e Iowa. Por lo tanto, si no es de estos lugares, o puede estar lejos de sus instalaciones de producción, pueden enviar la cuajada de queso al extranjero.

Las cuajadas de queso fresco suelen ser de color naranja. Se ven similares a otros productos lácteos, pero la principal diferencia es que la cuajada de queso tiene una textura similar a la goma en comparación con el queso en suelo arcilloso. A diferencia de la mayoría de los alimentos chatarra, las cuajadas de queso suelen estar húmedas y frías y tienen el mismo sabor alto en sodio que los alimentos convencionales.

La cuajada de queso se usa principalmente para freír y, a veces, se puede comer en bares o cadenas de comida chatarra. Estos bocadillos fritos a menudo se mezclan (a base de cerveza) al principio, incluido lo que se usa en tiras de cebolla roja. Sin embargo, el pan típico también se puede utilizar como queso mozzarella.

Otra forma popular de comer cuajada de queso es haciendo pucheros. El menú francocanadiense incluye papas fritas y cuajada de queso. Sin embargo, otros métodos de condimento también son muy simples. Por ejemplo, espolvorea queso en polvo. Puede sazonar con hierbas de ajo, pimienta mexicana, Kazin, panqueques mexicanos, salsa de ajo, chile en polvo, mantequilla, pimienta o limón como salsa para mojar papas fritas.

La cuajada de queso es absolutamente rara. Solo puede encontrar algunos lugares para disfrutarlos, como se mencionó anteriormente. ¡Sin embargo, no todos en el mundo producen el queso más duro!