Línea de procesamiento de manzanas y peras
Sep 22, 2021
Descripción:
China es el mayor productor mundial de manzanas y peras. El producto final se divide en jugo transparente, jugo turbio, jugo natural fresco NFC y concentrado de jugo. La planta completa de equipos de procesamiento de manzanas y peras incluye lavado, trituración, extractor de compresión, enzimólisis, evaporador, esterilizador, llenado aséptico, etc. La alta eficiencia de producción ha posicionado a Beyond como el líder del mercado chino en todo el mundo.
Ventajas del sistema:
1 La capacidad de procesamiento varía de 60 toneladas/día a 1500 toneladas/día.
2 Esta línea puede manejar frutas similares con características similares.
3 Sistema de control de concentración de líquido de desinfección automática, garantiza efectivamente el efecto de esterilización y controla los residuos de desinfección.
4 La trituradora eficiente mejoró el alto porcentaje de producción de manzanas y peras.
5 Usando un extractor de jugo de correa eficiente para mejorar la eficiencia del jugo y el porcentaje de producción.
6 El proceso de producción de control PLC totalmente automático para reducir la intensidad de mano de obra y mejorar la eficiencia de producción.
7 Evaporación al vacío a baja temperatura 8 Reduce en gran medida las sustancias de sabor y las pérdidas de nutrientes.
8 Una variedad de medidas de recuperación de energía, aumentó la utilización de energía y redujo en gran medida el costo de producción.
9 esterilizador tubular UHT y máquina de llenado aséptico, aislado de la contaminación de bacterias, garantiza la seguridad de los alimentos y prolonga la vida útil del producto.
10 Un conjunto completo de producción con sistema CIP propio reduce la intensidad de mano de obra y garantiza un saneamiento de alto nivel.
Parámetro técnico:
China es el mayor productor mundial de manzanas y peras. El producto final se divide en jugo transparente, jugo turbio, jugo natural fresco NFC y concentrado de jugo. La planta completa de equipos de procesamiento de manzanas y peras incluye lavado, trituración, extractor de compresión, enzimólisis, evaporador, esterilizador, llenado aséptico, etc. La alta eficiencia de producción ha posicionado a Beyond como el líder del mercado chino en todo el mundo.
Ventajas del sistema:
1 La capacidad de procesamiento varía de 60 toneladas/día a 1500 toneladas/día.
2 Esta línea puede manejar frutas similares con características similares.
3 Sistema de control de concentración de líquido de desinfección automática, garantiza efectivamente el efecto de esterilización y controla los residuos de desinfección.
4 La trituradora eficiente mejoró el alto porcentaje de producción de manzanas y peras.
5 Usando un extractor de jugo de correa eficiente para mejorar la eficiencia del jugo y el porcentaje de producción.
6 El proceso de producción de control PLC totalmente automático para reducir la intensidad de mano de obra y mejorar la eficiencia de producción.
7 Evaporación al vacío a baja temperatura 8 Reduce en gran medida las sustancias de sabor y las pérdidas de nutrientes.
8 Una variedad de medidas de recuperación de energía, aumentó la utilización de energía y redujo en gran medida el costo de producción.
9 esterilizador tubular UHT y máquina de llenado aséptico, aislado de la contaminación de bacterias, garantiza la seguridad de los alimentos y prolonga la vida útil del producto.
10 Un conjunto completo de producción con sistema CIP propio reduce la intensidad de mano de obra y garantiza un saneamiento de alto nivel.
Parámetro técnico:
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Materia prima |
Fruta fresca manzana/pera |
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Producto final |
Jugo transparente, jugo turbio, nfc y jugo concentrado , sidra y vinagre de sidra, etc. |
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Capacidad de procesamiento |
Desde 60 ton/día hasta 1500 ton/día |
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Porcentaje de salida |
60-75% |
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Contenido sólido en NFC |
10-12Brix |
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contenido de jugo concentrado |
65-72Brix |
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Paquete final |
Bolsa aséptica/caja superior a dos aguas/botella de PET |
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