Limpieza en el lugar, "CIP" para abreviar, también conocido como limpieza en el sitio, este sistema puede usar un agente de limpieza profesional para limpiar el equipo enérgicamente sin romperlo, puede limpiar la suciedad y también matará el microorganismo al mismo tiempo. . Este sistema ha sido ampliamente utilizado en fábricas de alimentos y bebidas con un alto grado de mecanización, incluidas bebidas, lácteos, jugos, pulpa, mermelada y vino.
Según el modo de control de funcionamiento puede tener la siguiente clasificación general.
De acuerdo a la cantidad de áreas que se pueden limpiar al mismo tiempo, tendremos la siguiente clasificación:
De acuerdo a la cantidad de áreas que se pueden limpiar al mismo tiempo, tendremos la siguiente clasificación:
According to the quantity of areas that can be cleaned at the same time, we will have following classification:
According to the quantity of areas that can be cleaned at the same time, we will have following classification:
Important components
A complete full auto completamente automático se compone principalmente de las siguientes partes:
El sistema tiene las siguientes características de proceso
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Control de programación PLC completamente automático, modo de operación humanizado.
- Con pantalla táctil a color para visualizar todo el proceso productivo y controlar los parámetros
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La variable de flujo de limpieza se puede identificar y controlar
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La variable de temperatura de limpieza se puede controlar automáticamente
- Alarma automática y registro de fallo de limpieza
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Función de autoneutralización para descarga de líquido de limpieza
Factores de influencia
Criterios de validación
La limpieza CIP debe cumplir con los siguientes criterios:
Eso es todo lo que hablamos sobre el sistema CIP hoy. Si tiene alguna pregunta, póngase en contacto con nuestro ingeniero de servicio.
